Carnes Selectas de Salamanca, Burgos y Galicia

labarcadelsalamanca/ abril 18, 2017/

Nuestras Carnes de Burgos, Salamanca y Galicia

Hamburguesa especial de Ternera gallega	17,00
½ Pollo asado con patatas	14,94
Parrillada de carne	34,51
Costillas de cordero "Granja Propia	19,57
Entrecotte "Extra" de Galicia	23,48
Solomillo "Extra" de ternera Gallega	25,03
Solomillo ternera al estilo Silvestre	26,78
Solomillo “Extra” con foie salsa de arándanos / queso de cabra /mostaza	28,74
Cazuela de solomillo extra de Galicia al ajillo con pimientos del piquillo.	27,81
Chuletón ternera a la brasa (700-850 gr.)	41,20
"TOMAHAWK" Carne de Angus ( peso aproximado 1,500 gramos)	82,40
* Cochinillo casero de Salamanca Rustido Horno	25,75
Cabrito de Burgos al Horno Con Guarnición	27,30
MAXI Chuletón (Entrecotte + Solomillo)	49,96
*Suplemento Salsa: pimienta, roquefort, queso…1,75€ platos que se pueden hacer ½ raciones**