Entrada destacada

MENU DEL DIA

labarcadelsalamanca/ junio 14, 2020/ Uncategorized

Aperitivo Tacita de “Gazpacho Andaluz” 1º PLATO Pescaditos fritos Canelones Rossini Tortilla de berenjenas Habitas a la catalana Sopa de Rape con gambitas y mejillones Ensalada Capréese  2º PLATO Paella de mixta con pollo Fideua Churrasco a la brasa Pollo con sanfaina Carne a la gallega Zarzuela de pescado y marisco   POSTRE (a elegir) Yogur, Flan, Helado o fruta.  UNA

Leer más

Nueva Carta de Tapas

labarcadelsalamanca/ mayo 27, 2020/ Uncategorized

Pocas cosas más agradables que disfrutar del buen tiempo, degustando unas ricas tapas en la terraza de La Barca del Salamanca. Os hemo preparado para nuestro reencuentro, un fantástico Menú Tapas ¡Disfrutadlo!

Los primeros clientes llegan a La Barca

labarcadelsalamanca/ mayo 27, 2020/ Uncategorized

Los primeros clientes ya están disfrutando del sol y el buen tiempo, mientras degustan nuestros platos y tapas de siempre, acompañados de una cerveza fresquita y de sus vinos preferidos. Hemos hecho un gran esfuerzo para tener todo preparado y a punto para dar nuestro servicio con total seguridad para nuestros clientes y empleados. Nos llena de alegría poder atenderos

Leer más

El Restaurante Salamanca abre sus puertas el Miércoles 27 de Mayo

La Barca del Salamanca/ mayo 21, 2020/ Uncategorized

El Restaurante Salamanca volverá a abrir las puertas del restaurante el próximo miércoles 27 de Mayo, Otros restaurantes del Grupo Silvestre como La Barca del Salamanca o la Fonda del Port Olímpic lo harán posteriormente, dando la información del día de su reapertura a través de sus redes sociales. El Grupo Silvestre garantiza la seguridad de sus clientes, siguiendo los

Leer más

Gambas rojas de Huelva. Una explosión de mar.

La Barca del Salamanca/ abril 29, 2020/ Gambas en Barcelona

Las gambas rojas de Huelva son especiales por varios motivos: el característico color rojo intenso del caparazón; sus aguas, donde viven a profundidades de 150 a 1.500 metros, es su hábitat; y el arrastre como arte de pesca, con redes muy largas que se van soltando con maquinaria instalada en barcos especializados, en jornadas maratonianas. El sabor y las peculiaridades

Leer más

La Ternera Gallega. Un producto sublime.

La Barca del Salamanca/ marzo 25, 2020/ Carnes y ternera de Galicia

La Ternera Gallega presenta unas características sensoriales específicas y excepcionales, como consecuencia de que procede de animales jóvenes, principalmente de la raza Rubia Gallega y sus cruces con una alimentación tradicional de máxima calidad (leche materna, forrajes, concentrados de origen exclusivamente vegetal), y por el peculiar manejo y sistema de producción de los ganaderos gallegos con explotaciones familiares con mano

Leer más

¿Donde encontrar el auténtico Jamón Ibérico «Extra» de Bellota en Barcelona?

La Barca del Salamanca/ enero 14, 2020/ Jamon Iberico de Bellota en Barcelona

Toda la tradición del Grupo Silvestre en uno de los productos estrella de La Barca del Salamanca. Porque elaborando nosotros mismos este producto gourmet podemos controlar su proceso desde el principio hasta el final. Encuéntralo siempre en tu restaurante del Puerto Olímpico. Las bondades de este manjar están mas que demostradas por incontables estudios. Su ácido oléico está muy valorado

Leer más

Menús especiales para comidas y cenas de Navidad en Barcelona

La Barca del Salamanca/ octubre 16, 2019/ Navidad Nadal Barcelona

En La Barca del Salamanca hemos diseñado diversos Menús especiales con lo mejor de nuestra gastronomía para que disfrutes de un gran encuentro en nuestra excelente ubicación del Moll del Gregal. Para Diciembre y todoas las previas de Navidad. También para las fechas mas señaladas como Navidad, San Esteban, Fin de Año o Reyes. Te ofrecemos hasta 9 Menús diferentes

Leer más